スポンサーサイト
一定期間更新がないため広告を表示しています
2015.08.25 Tuesday
-
-
by スポンサードリンク
ターサイの炒め物
こんにちは、ながおです。
今日のまかないも野菜たっぷり。
なるべく野菜の持っている味を味わえるように、調理はいたってシンプルです。
蒸してからお塩でいただいたり。
タイトルにあるターサイも、ニンニクで香りを出したごま油でさっと炒めて塩で味つけ。
それだけでほんとに美味しい。
一番手前の葉物がターサイ。
歯ごたえが
シャキシャキして美味しい。
その隣が白ネギ。斜め切りした白ネギをフライパンに入れ塩をふってフタをして白ネギから出る水分で蒸してしんなりしたら出来上がり。とろみのある甘みがたまりません。
あと温かいお汁ものがあればいうことなしです。
今日もごちそうさまでした。
Tweet
2014.12.18 Thursday
坂ノ途中のごはん
comments(0)
by
坂ノ途中ごはん隊
レタスのスープ
こんにちは、ながおです。
12月に入りましたね〜。今年もあと1ヶ月!
文字にすると急にあせりを感じだしました。。。
気持ちのいい年末を過ごせるように今のうちに出来る事をやっておきたいところですね。
今日はレタスを使ったスープをご紹介します。
夏はサラダでよく食べるレタスですが、寒い時期では温かい料理で食べられると嬉しいですよね。
たまねぎとしいたけとレタスをさっと炒めてからスープにします。
ローリエを入れて塩と薄口しょうゆであっさりと味付けしたら出来上がり。
今日もごちそうさまでした!
Tweet
2014.12.02 Tuesday
坂ノ途中のごはん
comments(0)
by
坂ノ途中ごはん隊
1
このページの先頭へ▲
PR
最近のごはん
ターサイの炒め物
(12/18)
レタスのスープ
(12/02)
いつのごはん?
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<
December 2014
>>
どこのごはん?
坂ノ途中のごはん
(299)
ナガオ家のごはん
(49)
このブログについて
(2)
おやさいのおやつ
(15)
ヨヨギのおべんとう
(14)
白ごはん.comコラボレシピ
(1)
これまでのごはん
2015年
2015年08月
(7)
2015年07月
(11)
2015年06月
(1)
2015年05月
(1)
2015年03月
(4)
2015年02月
(1)
2015年01月
(6)
2014年
2014年12月
(2)
2014年11月
(2)
2014年10月
(4)
2014年09月
(7)
2014年08月
(1)
2014年07月
(6)
2014年06月
(9)
2014年05月
(10)
2014年04月
(6)
2014年03月
(5)
2014年02月
(9)
2014年01月
(5)
2013年
2013年12月
(7)
2013年11月
(7)
2013年10月
(5)
2013年09月
(6)
2013年08月
(10)
2013年07月
(11)
2013年06月
(12)
2013年05月
(12)
2013年04月
(19)
2013年03月
(17)
2013年02月
(6)
2013年01月
(10)
2012年
2012年12月
(6)
2012年11月
(10)
2012年10月
(6)
2012年09月
(13)
2012年08月
(11)
2012年07月
(11)
2012年06月
(9)
2012年05月
(12)
2012年04月
(10)
2012年03月
(3)
2012年02月
(7)
2012年01月
(5)
2011年
2011年12月
(4)
2011年11月
(6)
2011年10月
(13)
2011年09月
(11)
2011年08月
(14)
2011年07月
(13)
つくってるひと
坂ノ途中ごはん隊
みやした
ながお
ごはんを探す
株式会社坂ノ途中公式サイト
お野菜のお求めはこちらから
▼お世話になっています!